Crevettes au beurre et à l'ail

personnes

15 min

Déjeuner,Dîner,Rapide et facile

Ingrédients

40 g de beurre Anchor ramolli
2 à 3 gousses d'ail hachées finement
Sel
1 c. à soupe d'huile
1 piment rouge épépiné et haché finement
1 kg de crevettes décortiquées (en laissant la queue)
1 c. à soupe de persil haché finement

Instructions

Mélangez le beurre à l'ail en ajoutant une généreuse pincée de sel.
Faites chauffer une grande poêle à feu moyen à vif, versez l'huile puis ajoutez le beurre, le piment et les crevettes.
Faites cuire 2 à 3 minutes, en retournant de temps en temps jusqu'à ce que les crevettes soient roses et bien cuites.
Saupoudrez de persil et d'un peu de sel supplémentaire pour garnir.