Pan francés salado
Una opción rápida y sustanciosa para el almuerzo para quienes les encanta un sándwich tostado, pero quieren llevarlo un paso más allá – disfruta nuestro pan francés salado.
Ingredientes
1½ taza de leche fresca Anchor
6 huevos
Una pizca de sal
8 rebanadas de pan blanco
6 rebanadas de tocino, cocidas
150 g de queso mozzarella Mainland, rallado o rebanadas
2 cucharadas de mantequilla Anchor
Instrucciones
- En un plato hondo grande, batir la leche con los huevos y la sal hasta que esté suave y esponjoso.
- Hacer sándwiches con el pan, el tocino y el queso.
- Derretir la mantequilla en un sartén a fuego medio.
- Mojar un pan en la mezcla de huevo y luego cocinarlo en un sartén hasta que esté dorado de los dos lados.
- Continuar con los sándwiches restantes.
Servirlos caliente.